Tenuta Campomaccione Vermentino

Varietà delle Uve
Vermentino

Tecnica di produzione
Prodotto con uve raccolte al momento ottimale di maturazione, provenienti dalla tenuta di Campomaccione, in Provincia di Grosseto, di proprietà della Famiglia Zingarelli dal 1998. Dopo una vinificazione a temperatura controllata ed una breve maturazione in vasche di acciaio il vino viene imbottigliato per essere pronto nella primavera successiva alla vendemmia.

Caratteristiche organolettiche
Colore: giallo paglierino.
Profumo: floreale e delicatamente fruttato con sentori prevalenti di acacia e ginestra.
Sapore: fresco, sapido e morbido, con leggere note di mandorla.

Consigli del produttore
Servire ad una temperatura di 8-10 °C come aperitivo o con preparazioni a base di pesce, carni bianche e verdure.
Grado Alcolico: 13,00% vol.